Ingredientes 4 persones:
4 grills d'all
1 got d'oli d'oliva
sal i una mica de suc de llimona
Preparaciò:
Picar els alls dintre d'un morter amb una mica de sal, cuant estigui fet un purè d'all afeigir sense deixar de moure l'oli molt poc a poc.
Aquesta operació es bastant delicada perquè es pot tallar.
4 grills d'all
1 got d'oli d'oliva
sal i una mica de suc de llimona
Preparaciò:
Picar els alls dintre d'un morter amb una mica de sal, cuant estigui fet un purè d'all afeigir sense deixar de moure l'oli molt poc a poc.
Aquesta operació es bastant delicada perquè es pot tallar.
0 comentarios:
Publica un comentari a l'entrada